KJÍTHLAđAN
Fj÷ldi uppskrifta:
Hversdags naut
Nautaat-skyndibiti
Nautanautn-lj˙ft
Snakk-smßrÚttir
NautahakkrÚttir
Nautapottur
Hollt og mjˇtt
Elda­ fyrirfram
Naut ß grilli­

R┴đ UNDIR RIFI
Svo ˇtr˙lega gˇ­ sˇsa

Stundum heppnast einstaklega vel a­ b˙a til sˇsu e­a s˙pu en ■rßtt fyrir ■a­ ver­ur afgangur. Ůß er kj÷ri­ a­ frysta afganginn Ý Ýsmolaboxi, nema ef til vill ef um ■vÝ meira...
Fleiri rß­

LEITIN

UM NAUTAKJÍT

VEITINGAH┌SIđ
Bautinn - Akureyri

Ătlar ■˙ sŠkja Akureyri heim ß komandi vikum? Ůa­ er ljˇst a­ ß fßum veitingah˙sum ■essa lands hefur veri­ bor­a­ meira nautakj÷t sÝ­ustu ßratugi en ß Bautanum ß Akureyri....
Íll greinin



Kj÷thla­an


  PrentvŠn ˙tgßfa 

Tegundir rÚtta: Nautaat-SKYNDIBITI, snakk- smßrÚttir, nautahakkrÚttir, hversdagsnaut og elda­ fyrir fram
Uppruni: Ritstjˇri

SŠt/s˙rar kj÷tbollur

Mß elda fyrir fram og frysta, kj÷ri­ vi­ ˇtal tŠkifŠri.

 500 gr   nautahakk
 Ż tsk    salt
 ╝  tsk   pipar
 Ż bolli   saxa­ur laukur
 1   egg
 1 bolli   hafragrjˇn


HrŠri­ saman, b˙i­ til bollur um ■a­ bil 3 cm Ý ■vermßl e­a ÷rlÝti­ stŠrri ľekki steikja bollurnar.

 

Blandi­ sˇsu:

 

 1/2 bolli  p˙­ursykur
 1/4 bolli  sÝtrˇnusafi
 1 dˇs  tˇmats˙pa


Helli­ sˇsunni yfir kj÷tbollurnar og setji­ Ý eldfast mˇt Ý ofni Ý 60-90 mÝn

 

 

Ůa­ sem er best vi­ uppskriftina er a­ ■˙ getur b˙i­ til bollurnar fyrirfram og fryst ■Šr hrßar Ý sˇsunni.

 

Ůß er ekkert eftir anna­ en a­ setja eldfasta mˇti­ Ý ofninn, fara svo Ý hressandi sturtu e­a p˙sla me­ b÷rnunum.

 

Ef til vill er best a­ b˙a til einn skammt til a­ bor­a Ý kv÷ld og tvo til a­ eiga Ý frosti.

 

 


Til baka

Sendu ■essa uppskrift ßfram !
Smelltu hÚr til a­ benda vini e­a kunningja ß ■essa uppskrift

LEIđARINN
skrifar ■ann 28. september
Gˇ­ir punktar fyrir veisluna

Ekki gera tilraunir Ý eldh˙sinu ■egar ■˙ ert me­ gesti sem ■˙ ■ekki lÝti­. En ■a­ getur veri­ gaman ef um ˇformlegt matarbo­ er a­ rŠ­a ■ar gestirnir hjßlpa jafnvel til vi­...
Lei­arar

BAULAđU N┌!
Gerum g÷ngu hßtt undir h÷f­i

G÷ngu er hŠgt a­ stunda hvar sem er - en ■a­ getur veri­ skemmtilegra a­ fara ß bÝlnum ß gott g÷ngusvŠ­i en a­ ganga alltaf af sta­ frß eigin heimili. Vi­ hikum ekki vi­ a­ aka Ý...
Meira baul

SKR┴Iđ MIG
Vilt ■˙ vera me­ ß pˇstlistanum? HÚr getur ■˙ skrß­ ■ig.

Nafn:
Netfang:
SÝmi

SPURNINGIN

Hefur ■˙ bor­a­ hamborgara svona?

Tvo saman sem samloku ßn brau­s me­ osti og grŠnmeti ß milli ?
12%
Grilla­a ß ofngrind, skori­ Ý 4 parta - bori­ fram ß ristu­u brau­i sem pinnamat?
8,4%
Vel krydda­a kalda sem ßlegg Ý samlokur ?
22,9%
Tvo ß mann me­ baka­ri kart÷flu, sveppum, papriku og lauk ßn brau­s?
25,3%
Heita me­ kart÷flust÷ppu og br˙nni sˇsu?
3,6%