KJÍTHLAđAN
Fj÷ldi uppskrifta:
Hversdags naut
Nautaat-skyndibiti
Nautanautn-lj˙ft
Snakk-smßrÚttir
NautahakkrÚttir
Nautapottur
Hollt og mjˇtt
Elda­ fyrirfram
Naut ß grilli­

R┴đ UNDIR RIFI
Sˇsus˙pubr˙sinn og engar slettur

Ůa­ er alveg kj÷ri­ a­ geyma tilb˙na sˇsu e­a s˙pu Ý venjulegum hitabr˙sa. Velji­ br˙sa me­ stˇru opi svo sˇsan renni au­veldlega Ý gegn, sveppirnir lÝka, og ÷ll ■rif ver­i...
Fleiri rß­

LEITIN

UM NAUTAKJÍT

VEITINGAH┌SIđ
Bautinn - Akureyri

Ătlar ■˙ sŠkja Akureyri heim ß komandi vikum? Ůa­ er ljˇst a­ ß fßum veitingah˙sum ■essa lands hefur veri­ bor­a­ meira nautakj÷t sÝ­ustu ßratugi en ß Bautanum ß Akureyri....
Íll greinin



Kj÷thla­an


  PrentvŠn ˙tgßfa 

Tegundir rÚtta: Nautapottur, hversdagsnaut, hollt og mjˇtt og elda­ fyrir fram
Uppruni: Ritstjˇri

═slensk nautakj÷ts˙pa - einf÷ld og holl

500 gr nautag˙llas

1 lÝtill haus blˇmkßl

1 lÝtlil rˇfa

2 laukar - a­ eigin vali

2 paprikur - a­ eigin vali

4 gulrŠtur

4 kart÷flur

Vatn a.m.k. 1 lÝter

Salt

Pipar

Villijurtakrydd

Nautakj÷tskraftur

 

Skelli­ kj÷tinu, kraftinum, kryddinu, lauknum og vatninu Ý pott sjˇ­i­ ß me­an ■i­ skeri­ ni­ur grŠnmeti­ e­a Ý a.m.k. 30 mÝn˙tur, mß malla miklu lengur ef vill. A­ sjßlfs÷g­u geti­ ■i­ sveigt grŠnmetis vali­ a­ smekk heimilismanna og grŠnmeti ßrstÝ­arinnar. BŠti­ ÷llu grŠnmetinu Ý pottinn og sjˇ­i­ ßfram Ý 10-15 mÝn˙tur. S˙pan hefur allt a­ bjˇ­a, hÚr er kj÷ti­, grŠnmeti­ og kart÷flurnar allt Ý einum potti, a­gengilegt og au­velt a­ snŠ­a. Ef h˙n klßrast ekki kv÷ld muni­ ■ß a­ lßta hana kˇlna ßn loks og geyma sÝ­an Ý loku­u Ýlßti Ý Ýsskßpnum.

 


Til baka

Sendu ■essa uppskrift ßfram !
Smelltu hÚr til a­ benda vini e­a kunningja ß ■essa uppskrift

LEIđARINN
skrifar ■ann 28. september
Gˇ­ir punktar fyrir veisluna

Ekki gera tilraunir Ý eldh˙sinu ■egar ■˙ ert me­ gesti sem ■˙ ■ekki lÝti­. En ■a­ getur veri­ gaman ef um ˇformlegt matarbo­ er a­ rŠ­a ■ar gestirnir hjßlpa jafnvel til vi­...
Lei­arar

BAULAđU N┌!
Gerum g÷ngu hßtt undir h÷f­i

G÷ngu er hŠgt a­ stunda hvar sem er - en ■a­ getur veri­ skemmtilegra a­ fara ß bÝlnum ß gott g÷ngusvŠ­i en a­ ganga alltaf af sta­ frß eigin heimili. Vi­ hikum ekki vi­ a­ aka Ý...
Meira baul

SKR┴Iđ MIG
Vilt ■˙ vera me­ ß pˇstlistanum? HÚr getur ■˙ skrß­ ■ig.

Nafn:
Netfang:
SÝmi

SPURNINGIN

Hefur ■˙ bor­a­ hamborgara svona?

Tvo saman sem samloku ßn brau­s me­ osti og grŠnmeti ß milli ?
12%
Grilla­a ß ofngrind, skori­ Ý 4 parta - bori­ fram ß ristu­u brau­i sem pinnamat?
8,4%
Vel krydda­a kalda sem ßlegg Ý samlokur ?
22,9%
Tvo ß mann me­ baka­ri kart÷flu, sveppum, papriku og lauk ßn brau­s?
25,3%
Heita me­ kart÷flust÷ppu og br˙nni sˇsu?
3,6%