KJÍTHLAđAN
Fj÷ldi uppskrifta:
Hversdags naut
Nautaat-skyndibiti
Nautanautn-lj˙ft
Snakk-smßrÚttir
NautahakkrÚttir
Nautapottur
Hollt og mjˇtt
Elda­ fyrirfram
Naut ß grilli­

R┴đ UNDIR RIFI
Nautakj÷t er fitulÝti­ og prˇteinrÝkt

og ■vÝ gˇ­ur kostur fyrir ■ß sem huga sÚrstakaleg a­ fitusnau­u fŠ­i. Auk ■ess er au­velt a­ ■urrsteika nautakj÷t og nautahakk ßn fitu, hvort sem er Ý ofni e­a ß gˇ­ri p÷nnu....
Fleiri rß­

LEITIN

UM NAUTAKJÍT

VEITINGAH┌SIđ
Bautinn - Akureyri

Ătlar ■˙ sŠkja Akureyri heim ß komandi vikum? Ůa­ er ljˇst a­ ß fßum veitingah˙sum ■essa lands hefur veri­ bor­a­ meira nautakj÷t sÝ­ustu ßratugi en ß Bautanum ß Akureyri....
Íll greinin



Kj÷thla­an


  PrentvŠn ˙tgßfa 

Tegundir rÚtta: Nautapottur, hversdagsnaut og elda­ fyrir fram
Uppruni: Ritstjˇri

Fimmtudagspottur- nautastrimlar

 

800 gr        nautakj÷t - strimlar

2                 laukur- strimlar

2                 paprikur-strimlar

250 gr        sveppir ľ strimlar

1 dˇs          tˇmatar

2.5 dl          vatn 

                   Salt, pipar, nautakj÷tskraftur

                  ( rjˇmi ef vill)             

                  

Skeri­ nautakj÷ti­ Ý strimla og steiki­ ß p÷nnu. Steiki­ lauk, sveppi og papriku Ý smj÷ri Ý potti og bŠti­ steiktu kj÷tinu, tˇmatdˇsinni kryddi, kj÷tkrafti og vatni Ý pottinn. (rjˇma ef vill)

 

Sjˇ­i­ mildilega Ý 10-20 mÝn, e­a ■ar til kj÷ti­ er tilb˙i­, ■a­ fer m.a. eftir ■vÝ hva­ strimlarnir eru stˇrir.

 

 

 

 

Ůennan rÚtt er kj÷ri­ a­ elda Ý tv÷f÷ldum skammti og frysta helminginn til a­ grÝpa til sÝ­ar. Muni­ a­ lßta so­i­ fljˇta yfir bitana Ý frystiboxinu.

 

Ůa­ er lÝka kj÷ri­ matrei­a Fimmtudagspottinn og sjˇ­a Ý 15 mÝn˙tur ß­ur en fari­ er Ý g÷ngufer­ina, sundi­ e­a teki­ ß mˇti gˇ­um vinum. Svo er ekkert nema a­ skerpa a­eins ß pottinum ß­ur en sest er a­ bor­inu.

 

Fimmtudagspottur er gˇ­ur me­ hrÝsgrjˇnum, kart÷flum, salati og brau­i, allt eftir smekk, jafnvel ß f÷studegi! 

 


Til baka

Sendu ■essa uppskrift ßfram !
Smelltu hÚr til a­ benda vini e­a kunningja ß ■essa uppskrift

LEIđARINN
skrifar ■ann 28. september
Gˇ­ir punktar fyrir veisluna

Ekki gera tilraunir Ý eldh˙sinu ■egar ■˙ ert me­ gesti sem ■˙ ■ekki lÝti­. En ■a­ getur veri­ gaman ef um ˇformlegt matarbo­ er a­ rŠ­a ■ar gestirnir hjßlpa jafnvel til vi­...
Lei­arar

BAULAđU N┌!
Gerum g÷ngu hßtt undir h÷f­i

G÷ngu er hŠgt a­ stunda hvar sem er - en ■a­ getur veri­ skemmtilegra a­ fara ß bÝlnum ß gott g÷ngusvŠ­i en a­ ganga alltaf af sta­ frß eigin heimili. Vi­ hikum ekki vi­ a­ aka Ý...
Meira baul

SKR┴Iđ MIG
Vilt ■˙ vera me­ ß pˇstlistanum? HÚr getur ■˙ skrß­ ■ig.

Nafn:
Netfang:
SÝmi

SPURNINGIN

Hefur ■˙ bor­a­ hamborgara svona?

Tvo saman sem samloku ßn brau­s me­ osti og grŠnmeti ß milli ?
12%
Grilla­a ß ofngrind, skori­ Ý 4 parta - bori­ fram ß ristu­u brau­i sem pinnamat?
8,4%
Vel krydda­a kalda sem ßlegg Ý samlokur ?
22,9%
Tvo ß mann me­ baka­ri kart÷flu, sveppum, papriku og lauk ßn brau­s?
25,3%
Heita me­ kart÷flust÷ppu og br˙nni sˇsu?
3,6%