KJÍTHLAđAN
Fj÷ldi uppskrifta:
Hversdags naut
Nautaat-skyndibiti
Nautanautn-lj˙ft
Snakk-smßrÚttir
NautahakkrÚttir
Nautapottur
Hollt og mjˇtt
Elda­ fyrirfram
Naut ß grilli­

R┴đ UNDIR RIFI
Skr˙bbhanski Ý eldh˙sverkin

Nřtt Ýslenskt kart÷flusmŠlki er yndislega gott me­ flusi en svo kemur sß dagur a­ flusi­ er ekki lengur lystugt. Ůß er magna­ a­ eiga skr˙bbhanska fyrir eldh˙sverkin, jß eins...
Fleiri rß­

LEITIN

UM NAUTAKJÍT

VEITINGAH┌SIđ
Bautinn - Akureyri

Ătlar ■˙ sŠkja Akureyri heim ß komandi vikum? Ůa­ er ljˇst a­ ß fßum veitingah˙sum ■essa lands hefur veri­ bor­a­ meira nautakj÷t sÝ­ustu ßratugi en ß Bautanum ß Akureyri....
Íll greinin



  PrentvŠn ˙tgßfa 

19. oktˇber 2009 15:28

Nautapottur bˇndans -g˙llas

 

Matarmikill rÚttur fyrir hvern sem er hvenŠr sem er.


 

 1 kg      nautag˙llas
   matarolÝa-til steikingar
 1   tsk  salt
 Ż tsk  pipar
 1  laukur
 1  paprika - rau­
 4  gulrŠtur - me­alstˇrar
 6-8 msk   tˇmatsˇsa
 200-300 gr   sveppir
 Ż  l   rjˇmi


Steiki­ papriku, sveppi og lauk ß p÷nnu, geymi­ og steiki­ ■vÝ nŠst kj÷ti­. Allt sett Ý pott og lßti­ malla vi­ vŠgan hita Ý 1 klst. Beri­ fram me­ so­num hrÝsgrjˇnum og snittubrau­i.


Sjˇ­i­ hrÝsgrjˇnin bara strax um lei­ og ■i­ eru­ a­ steikja kj÷ti­, Ý nŠgilega miklu vatni og geymi­ Ý vel loku­um pottinum. Ůa­ er lÝka kj÷ri­ a­ sjˇ­a hrÝsgrjˇn Ý ÷rbylgjuofni, 1 mßl hrÝsgrjˇn ß mˇti 2 mßlum af vatni. Ůannig vinni­ ■i­ heilan klukkutÝma frß ■vÝ eldamennskunni lřkur ■anga­ til sest er a­ bor­inu, ljˇmandi tÝmi til a­ undirb˙a gestakomu, leggja fallega ß bor­i­, kveikja m÷rg kertaljˇs.

 

Ůverßrb˙i­ Íxnadal Eyjafjar­arsveit

 

 


Til baka


yfirlit uppskrifta


LEIđARINN
skrifar ■ann 28. september
Gˇ­ir punktar fyrir veisluna

Ekki gera tilraunir Ý eldh˙sinu ■egar ■˙ ert me­ gesti sem ■˙ ■ekki lÝti­. En ■a­ getur veri­ gaman ef um ˇformlegt matarbo­ er a­ rŠ­a ■ar gestirnir hjßlpa jafnvel til vi­...
Lei­arar

BAULAđU N┌!
Gerum g÷ngu hßtt undir h÷f­i

G÷ngu er hŠgt a­ stunda hvar sem er - en ■a­ getur veri­ skemmtilegra a­ fara ß bÝlnum ß gott g÷ngusvŠ­i en a­ ganga alltaf af sta­ frß eigin heimili. Vi­ hikum ekki vi­ a­ aka Ý...
Meira baul

SKR┴Iđ MIG
Vilt ■˙ vera me­ ß pˇstlistanum? HÚr getur ■˙ skrß­ ■ig.

Nafn:
Netfang:
SÝmi

SPURNINGIN

Hefur ■˙ bor­a­ hamborgara svona?

Tvo saman sem samloku ßn brau­s me­ osti og grŠnmeti ß milli ?
12%
Grilla­a ß ofngrind, skori­ Ý 4 parta - bori­ fram ß ristu­u brau­i sem pinnamat?
8,4%
Vel krydda­a kalda sem ßlegg Ý samlokur ?
22,9%
Tvo ß mann me­ baka­ri kart÷flu, sveppum, papriku og lauk ßn brau­s?
25,3%
Heita me­ kart÷flust÷ppu og br˙nni sˇsu?
3,6%