KJÍTHLAđAN
Fj÷ldi uppskrifta:
Hversdags naut
Nautaat-skyndibiti
Nautanautn-lj˙ft
Snakk-smßrÚttir
NautahakkrÚttir
Nautapottur
Hollt og mjˇtt
Elda­ fyrirfram
Naut ß grilli­

R┴đ UNDIR RIFI
Passa­u a­ nauti­ ■itt fßi ekki "sjokk"

Ůa­ skiptir miklu mßli a­ nautakj÷t nßi stofuhita ß­ur en ■˙ byrjar a­ elda. Geymdu ■a­ ß hreinum sta­ og ■egar ■a­ hefur nß­ stofuhita inn Ý gegn fŠr ■a­ minna "sjokk" vi­ ■ann...
Fleiri rß­

LEITIN

UM NAUTAKJÍT

VEITINGAH┌SIđ
Bautinn - Akureyri

Ătlar ■˙ sŠkja Akureyri heim ß komandi vikum? Ůa­ er ljˇst a­ ß fßum veitingah˙sum ■essa lands hefur veri­ bor­a­ meira nautakj÷t sÝ­ustu ßratugi en ß Bautanum ß Akureyri....
Íll greinin



Kj÷thla­an


  PrentvŠn ˙tgßfa 

Tegundir rÚtta: NautaHAKKrÚttir og hversdagsnaut
Uppruni: Ritstjˇri

Kj÷tb˙­ingur kßtur og hres

800 gr nautgripahakk

2 dl mjˇlk

2 egg

2 dl brau­rasp e­a muli­ ritzkex
salt
pipar
1 lÝtil dˇs tˇmatpasta

1 dˇs kokteltˇmatar

3 msk matarolÝa

 

HrŠri­ allt saman Ý skßl nema tˇmtana og olÝuna setji­ Ý h˙­a­ eldfast mˇt. Ůrřsti­ tˇm÷tunum ofan Ý kj÷tdeigi­ og pennsli­ yfir allt saman me­ olÝunni. Baki­ Ý ofni Ý 45-60 mÝn vi­ 200 grß­ur, tÝminn fer eftir ■vÝ hver ■ykkt deigi­ er Ý mˇtinu. Gott a­ gefa kj÷tb˙­ingnum tŠkifŠri til a­ kˇlna a­eins ß­ur en hann er skorin ni­ur. Best me­ nřrri grˇfri kart÷flust÷ppu, rˇfust÷ppu, baunum, Ýslenskri rabbarbarsultu og br˙nni sˇsu en lÝka flott me­ salati.  


Til baka

Sendu ■essa uppskrift ßfram !
Smelltu hÚr til a­ benda vini e­a kunningja ß ■essa uppskrift

LEIđARINN
skrifar ■ann 28. september
Gˇ­ir punktar fyrir veisluna

Ekki gera tilraunir Ý eldh˙sinu ■egar ■˙ ert me­ gesti sem ■˙ ■ekki lÝti­. En ■a­ getur veri­ gaman ef um ˇformlegt matarbo­ er a­ rŠ­a ■ar gestirnir hjßlpa jafnvel til vi­...
Lei­arar

BAULAđU N┌!
Gerum g÷ngu hßtt undir h÷f­i

G÷ngu er hŠgt a­ stunda hvar sem er - en ■a­ getur veri­ skemmtilegra a­ fara ß bÝlnum ß gott g÷ngusvŠ­i en a­ ganga alltaf af sta­ frß eigin heimili. Vi­ hikum ekki vi­ a­ aka Ý...
Meira baul

SKR┴Iđ MIG
Vilt ■˙ vera me­ ß pˇstlistanum? HÚr getur ■˙ skrß­ ■ig.

Nafn:
Netfang:
SÝmi

SPURNINGIN

Hefur ■˙ bor­a­ hamborgara svona?

Tvo saman sem samloku ßn brau­s me­ osti og grŠnmeti ß milli ?
12%
Grilla­a ß ofngrind, skori­ Ý 4 parta - bori­ fram ß ristu­u brau­i sem pinnamat?
8,4%
Vel krydda­a kalda sem ßlegg Ý samlokur ?
22,9%
Tvo ß mann me­ baka­ri kart÷flu, sveppum, papriku og lauk ßn brau­s?
25,3%
Heita me­ kart÷flust÷ppu og br˙nni sˇsu?
3,6%