KJÍTHLAđAN
Fj÷ldi uppskrifta:
Hversdags naut
Nautaat-skyndibiti
Nautanautn-lj˙ft
Snakk-smßrÚttir
NautahakkrÚttir
Nautapottur
Hollt og mjˇtt
Elda­ fyrirfram
Naut ß grilli­

R┴đ UNDIR RIFI
P÷nnurnar okkar

═ dag er sjßlfsagt a­ stefna a­ ■vÝ a­ eiga fleiri en eina p÷nnu Ý eldh˙sinu, a.m.k. ■ar sem břr fˇlk sem křs a­ elda mat. Vi­ eigum j˙ margar betri skyrtur en einu sinni var ein...
Fleiri rß­

LEITIN

UM NAUTAKJÍT

VEITINGAH┌SIđ
Bautinn - Akureyri

Ătlar ■˙ sŠkja Akureyri heim ß komandi vikum? Ůa­ er ljˇst a­ ß fßum veitingah˙sum ■essa lands hefur veri­ bor­a­ meira nautakj÷t sÝ­ustu ßratugi en ß Bautanum ß Akureyri....
Íll greinin



Kj÷thla­an


  PrentvŠn ˙tgßfa 

Tegundir rÚtta: NautaHAKKrÚttir og hversdagsnaut
Uppruni: Ritstjˇri

KotasŠluofnbaka

800 gr nautahakk - steikt e­a nota­ forsteikt hakk
1 laukur - saxa steikja
3 hvÝtlauksgeirar - merkja saxa steikja
10 sveppir - snei­a smßtt steikja
2 dˇsir tˇmatar
1 dˇs tˇmatpurrÚ
oregano

piparmix

salt

 

Steiki­ hakk, lauk, sveppi og kryddi­ bŠti­ tˇmatdˇsunum vi­ ß p÷nnuna. ┌tb˙i­ kotasŠlusˇsu:

 

2/3 stˇr dˇs kotasŠla
3 egg
parmesanostur e­a annar ostur a­ eign vali
salt

pipar
steinselja

 

 

HrŠri­ ÷llu saman Ý skßl og kryddi­ a­ eigin smekk.

 

rifin ostur Ý poka

lasangnepl÷tur

 

 

KotasŠlusˇsa, lasagnepl÷tur, hakkkßssan og rifinn ostur sett til skiptis Ý h˙­a­ eldfast mˇt.

Baki­ Ý 30-40 mÝn˙tur vi­ 200░. Best me­ salati.


Til baka

Sendu ■essa uppskrift ßfram !
Smelltu hÚr til a­ benda vini e­a kunningja ß ■essa uppskrift

LEIđARINN
skrifar ■ann 28. september
Gˇ­ir punktar fyrir veisluna

Ekki gera tilraunir Ý eldh˙sinu ■egar ■˙ ert me­ gesti sem ■˙ ■ekki lÝti­. En ■a­ getur veri­ gaman ef um ˇformlegt matarbo­ er a­ rŠ­a ■ar gestirnir hjßlpa jafnvel til vi­...
Lei­arar

BAULAđU N┌!
Gerum g÷ngu hßtt undir h÷f­i

G÷ngu er hŠgt a­ stunda hvar sem er - en ■a­ getur veri­ skemmtilegra a­ fara ß bÝlnum ß gott g÷ngusvŠ­i en a­ ganga alltaf af sta­ frß eigin heimili. Vi­ hikum ekki vi­ a­ aka Ý...
Meira baul

SKR┴Iđ MIG
Vilt ■˙ vera me­ ß pˇstlistanum? HÚr getur ■˙ skrß­ ■ig.

Nafn:
Netfang:
SÝmi

SPURNINGIN

Hefur ■˙ bor­a­ hamborgara svona?

Tvo saman sem samloku ßn brau­s me­ osti og grŠnmeti ß milli ?
12%
Grilla­a ß ofngrind, skori­ Ý 4 parta - bori­ fram ß ristu­u brau­i sem pinnamat?
8,4%
Vel krydda­a kalda sem ßlegg Ý samlokur ?
22,9%
Tvo ß mann me­ baka­ri kart÷flu, sveppum, papriku og lauk ßn brau­s?
25,3%
Heita me­ kart÷flust÷ppu og br˙nni sˇsu?
3,6%