KJÍTHLAđAN
Fj÷ldi uppskrifta:
Hversdags naut
Nautaat-skyndibiti
Nautanautn-lj˙ft
Snakk-smßrÚttir
NautahakkrÚttir
Nautapottur
Hollt og mjˇtt
Elda­ fyrirfram
Naut ß grilli­

R┴đ UNDIR RIFI
Naut Ý sjokki - nei takk

Ef vi­ t÷kum nautakj÷t beint ˙r Ýsskßp og skellum ■vÝ Ý umhverfi sem er um e­a yfir hundra­ stiga heitt fŠr ■a­ au­vita­ sjokk. EKKI L┴TA NAUTAKJÍTIđ ŮITT F┴ SJOKK ═ ELDH┌SINU...
Fleiri rß­

LEITIN

UM NAUTAKJÍT

VEITINGAH┌SIđ
Bautinn - Akureyri

Ătlar ■˙ sŠkja Akureyri heim ß komandi vikum? Ůa­ er ljˇst a­ ß fßum veitingah˙sum ■essa lands hefur veri­ bor­a­ meira nautakj÷t sÝ­ustu ßratugi en ß Bautanum ß Akureyri....
Íll greinin



Kj÷thla­an


  PrentvŠn ˙tgßfa 

Tegundir rÚtta: NautaHAKKrÚttir og hversdagsnaut
Uppruni: Ritstjˇri

Kj÷tbollur allrahanda

500 gr nautahakk

1 rau­laukur - saxa­ur

1 tsk salt

pipar

1 tsk allrahanda

1 egg

1/2 bolli matarbrau­ tŠtt ni­ur

1/2 bolli vatn e­a mjˇlk

 

═slenskt smj÷r me­ smß olÝu slettu ß p÷nnuna til steikingar.

Ef vill kryddblanda a­ eigin vali.

 

TŠti­ brau­i­ ni­ur og setji­ Ý vatni­ e­a mjˇlkina, hvort sem ■i­ velji­. Blandi­ sÝ­an vel saman blautu brau­inu, hakki, s÷xu­um lauk, eggi og kryddi. Mˇti­ smßar kj÷tbollur e­a ef vill stŠrri ■unnar, flatar. Steiki­ bollurnar vi­ mi­lungshita Ý 5-10 mÝn. ß gˇ­ri p÷nnu Ý smj÷ri og olÝu uns ■Šr eru gegnum steiktar.

 

Njˇti­ me­ hva­a me­lŠti sem er, kart÷flust÷ppu og baunum, hrÝsgrjˇnum sŠt s˙rri sˇsu og salati, pasta og brau­i e­a sem litlar skyndibitabolur ßn me­lŠtis e­a me­ Ýdřfusˇsu e­a grŠnmeti.

 


Til baka

Sendu ■essa uppskrift ßfram !
Smelltu hÚr til a­ benda vini e­a kunningja ß ■essa uppskrift

LEIđARINN
skrifar ■ann 28. september
Gˇ­ir punktar fyrir veisluna

Ekki gera tilraunir Ý eldh˙sinu ■egar ■˙ ert me­ gesti sem ■˙ ■ekki lÝti­. En ■a­ getur veri­ gaman ef um ˇformlegt matarbo­ er a­ rŠ­a ■ar gestirnir hjßlpa jafnvel til vi­...
Lei­arar

BAULAđU N┌!
Gerum g÷ngu hßtt undir h÷f­i

G÷ngu er hŠgt a­ stunda hvar sem er - en ■a­ getur veri­ skemmtilegra a­ fara ß bÝlnum ß gott g÷ngusvŠ­i en a­ ganga alltaf af sta­ frß eigin heimili. Vi­ hikum ekki vi­ a­ aka Ý...
Meira baul

SKR┴Iđ MIG
Vilt ■˙ vera me­ ß pˇstlistanum? HÚr getur ■˙ skrß­ ■ig.

Nafn:
Netfang:
SÝmi

SPURNINGIN

Hefur ■˙ bor­a­ hamborgara svona?

Tvo saman sem samloku ßn brau­s me­ osti og grŠnmeti ß milli ?
12%
Grilla­a ß ofngrind, skori­ Ý 4 parta - bori­ fram ß ristu­u brau­i sem pinnamat?
8,4%
Vel krydda­a kalda sem ßlegg Ý samlokur ?
22,9%
Tvo ß mann me­ baka­ri kart÷flu, sveppum, papriku og lauk ßn brau­s?
25,3%
Heita me­ kart÷flust÷ppu og br˙nni sˇsu?
3,6%