KJÍTHLAđAN
Fj÷ldi uppskrifta:
Hversdags naut
Nautaat-skyndibiti
Nautanautn-lj˙ft
Snakk-smßrÚttir
NautahakkrÚttir
Nautapottur
Hollt og mjˇtt
Elda­ fyrirfram
Naut ß grilli­

R┴đ UNDIR RIFI
NautaprˇtÝn og pott■Útt lÝ­an

Nautav÷­var eru fitusnau­ir og gott nautahakk er lÝka fitulÝti­. Amanda Cross ľ hefur skrifa­ mets÷lubˇkina; Ni­ur me­ kolvetnin, ■ar er NAUTAKJÍT Ý 5. sŠti yfir hßgŠ­aprˇtein ß...
Fleiri rß­

LEITIN

UM NAUTAKJÍT

VEITINGAH┌SIđ
Bautinn - Akureyri

Ătlar ■˙ sŠkja Akureyri heim ß komandi vikum? Ůa­ er ljˇst a­ ß fßum veitingah˙sum ■essa lands hefur veri­ bor­a­ meira nautakj÷t sÝ­ustu ßratugi en ß Bautanum ß Akureyri....
Íll greinin



Kj÷thla­an


  PrentvŠn ˙tgßfa 

Tegundir rÚtta: Nautapottur, hversdagsnaut og elda­ fyrir fram
Uppruni: Ritstjˇri

Ungverskirtˇnar - nautapottur

600 gr nautag˙llas

4 laukur- saxa

4 gulrŠtur - snei­a

1 dˇs tˇmatar

4 dl vatn

1 paprika - saxa

2 rif hvÝtlaukur - saxa smßtt

3 msk hveiti

3 msk smj÷r

1 msk paprikukrydd

2 lßrvi­arlauf

1 msk tˇmatpurrÚ

1 tsk sykur

Salt

Pipar

 

 

Br˙ni­ grŠnmeti­ Ý 1 msk smj÷ri. Setji­ kj÷tbitana Ý plastpoka ßsamt salti, pipar og hveiti loki­ pokanum me­ umtalsver­u lofti og hristi­ og velti­ til uns allir kj÷tbitarnir hafa hloti­ s÷mu me­fer­. Leggi­ pokan ni­ur opni­ og taki­ kj÷ti­ upp ˙r ■annig a­ afgangs hveiti veri­ eftir Ý pokanum og fari me­ honum Ý rusli­. Kj÷tbitarnir fara hinsvegar ß p÷nnuna, steiki­ ■ß Ý smj÷ri. Setji­ n˙ allt Ý pott, grŠnmeti­, kj÷ti­, vatn, tˇmata, tˇmatpurrÚ og brag­efnin og sjˇ­i­ Ý a.m.k. klukkutÝma. Ungverskipotturinn er enn betri daginn eftir svo ■a­ er gˇ­ur kostur a­ elda hann fyrir fram, e­a bara t.d. fyrir hßdegi ß laugardaginn til a­ njˇta um kv÷ldi­.


Til baka

Sendu ■essa uppskrift ßfram !
Smelltu hÚr til a­ benda vini e­a kunningja ß ■essa uppskrift

LEIđARINN
skrifar ■ann 28. september
Gˇ­ir punktar fyrir veisluna

Ekki gera tilraunir Ý eldh˙sinu ■egar ■˙ ert me­ gesti sem ■˙ ■ekki lÝti­. En ■a­ getur veri­ gaman ef um ˇformlegt matarbo­ er a­ rŠ­a ■ar gestirnir hjßlpa jafnvel til vi­...
Lei­arar

BAULAđU N┌!
Gerum g÷ngu hßtt undir h÷f­i

G÷ngu er hŠgt a­ stunda hvar sem er - en ■a­ getur veri­ skemmtilegra a­ fara ß bÝlnum ß gott g÷ngusvŠ­i en a­ ganga alltaf af sta­ frß eigin heimili. Vi­ hikum ekki vi­ a­ aka Ý...
Meira baul

SKR┴Iđ MIG
Vilt ■˙ vera me­ ß pˇstlistanum? HÚr getur ■˙ skrß­ ■ig.

Nafn:
Netfang:
SÝmi

SPURNINGIN

Hefur ■˙ bor­a­ hamborgara svona?

Tvo saman sem samloku ßn brau­s me­ osti og grŠnmeti ß milli ?
12%
Grilla­a ß ofngrind, skori­ Ý 4 parta - bori­ fram ß ristu­u brau­i sem pinnamat?
8,4%
Vel krydda­a kalda sem ßlegg Ý samlokur ?
22,9%
Tvo ß mann me­ baka­ri kart÷flu, sveppum, papriku og lauk ßn brau­s?
25,3%
Heita me­ kart÷flust÷ppu og br˙nni sˇsu?
3,6%