KJÍTHLAđAN
Fj÷ldi uppskrifta:
Hversdags naut
Nautaat-skyndibiti
Nautanautn-lj˙ft
Snakk-smßrÚttir
NautahakkrÚttir
Nautapottur
Hollt og mjˇtt
Elda­ fyrirfram
Naut ß grilli­

R┴đ UNDIR RIFI
Fita ß p÷nnuna?

Nokku­ hefur veri­ rŠtt a­ undanf÷rnu um hvort rß­lagt sÚ a­ nota olÝur til steikingar. MŠlt er me­ a­ nota fljˇtandi jurtaolÝu vi­ alla matarger­ ■ar sem ■vÝ ver­ur vi­ komi­ Ý...
Fleiri rß­

LEITIN

UM NAUTAKJÍT

VEITINGAH┌SIđ
Bautinn - Akureyri

Ătlar ■˙ sŠkja Akureyri heim ß komandi vikum? Ůa­ er ljˇst a­ ß fßum veitingah˙sum ■essa lands hefur veri­ bor­a­ meira nautakj÷t sÝ­ustu ßratugi en ß Bautanum ß Akureyri....
Íll greinin



Kj÷thla­an


  PrentvŠn ˙tgßfa 

Tegundir rÚtta: Nautaat-SKYNDIBITI, snakk- smßrÚttir, nautahakkrÚttir, hversdagsnaut og elda­ fyrir fram
Uppruni: Ritstjˇri

Ritskex-Bolaboltar ALLIR MEđ !

Brß­gott - au­velt a­ muna - bŠ­i einfalt og fj÷lbreytt Ý senn. 

 

Ż kg nauta/nautgripahakk

Ż pakki Ritskex

Ż pakki p˙rrulauks˙pa

 

Skelli­ Ý skßl og hno­i­ saman Ý h÷ndunum. B˙i­ til litlar bollur t.d. me­ stˇrri teskei­ og br˙ni­ Ý lÝtilli olÝu ß p÷nnu Ý potti e­a Ý ofnmˇti. Ef ■i­ ra­i­ ■eim Ý ofnmˇt ■urfa ■Šr u.■.b. 10-15 mÝn. vi­ 200░c hita, eftir stŠr­.

 

Boltasˇsa

 

1/2  flaska chillisˇsa

1/3  krukka sˇlberjasulta

1/3   krukka rifsberjasulta

 

Blandi­ ÷llu saman, hrŠri­ vel og hiti­, ekki sjˇ­a. Noti­ pott e­a ÷rbylgjuofn.

Litlu Nautaboltarnir eiga a­ passa Ý munninn, lÝka litla munna. Sumir vilja dřfa ■eim Ý sˇsu, a­rir ekki, ■a­ mß bor­a ■ß eina og sÚr og t.d. ßvexti Ý eftirrÚtt.

Svo mß lÝka bera ■ß fram sem glŠsirÚtt ß hrÝsgrjˇnabe­i me­ litrÝku salati.

 

Sjßi­ fyrir ykkur, stˇrt fat ■aki­ hvÝtum hrÝsgrjˇnum sem hafa veri­ bl÷ndu­ saman vi­ gular maÝsbaunir, glŠsilegt Nautaboltafjall ß mi­ju fatinu ■ar sem rau­ir sˇsu lŠkir leika sÚr ß milli kj÷tbollanna. ┴ bor­inu er lÝka ferskt litrÝkt salat Ý glŠrri skßl og hß kanna full af fersku vatni me­ gulum sÝtrˇnusnei­um og ßberandi rau­um eplabitum.

 

Ůessa uppskrift er kj÷ri­ a­ nota til a­ Šfa margf÷ldunart÷fluna, b˙a til fjˇrum sinnum e­a sex sinnum ■etta magn og eiga steiktar bollur Ý frosti til a­ grÝpa til. Ůß ver­ur til gˇmsŠt mßltÝ­ alveg eins og fyrir galdur.

 

Uppruni : Ritstjˇri


Til baka

Sendu ■essa uppskrift ßfram !
Smelltu hÚr til a­ benda vini e­a kunningja ß ■essa uppskrift

LEIđARINN
skrifar ■ann 28. september
Gˇ­ir punktar fyrir veisluna

Ekki gera tilraunir Ý eldh˙sinu ■egar ■˙ ert me­ gesti sem ■˙ ■ekki lÝti­. En ■a­ getur veri­ gaman ef um ˇformlegt matarbo­ er a­ rŠ­a ■ar gestirnir hjßlpa jafnvel til vi­...
Lei­arar

BAULAđU N┌!
Gerum g÷ngu hßtt undir h÷f­i

G÷ngu er hŠgt a­ stunda hvar sem er - en ■a­ getur veri­ skemmtilegra a­ fara ß bÝlnum ß gott g÷ngusvŠ­i en a­ ganga alltaf af sta­ frß eigin heimili. Vi­ hikum ekki vi­ a­ aka Ý...
Meira baul

SKR┴Iđ MIG
Vilt ■˙ vera me­ ß pˇstlistanum? HÚr getur ■˙ skrß­ ■ig.

Nafn:
Netfang:
SÝmi

SPURNINGIN

Hefur ■˙ bor­a­ hamborgara svona?

Tvo saman sem samloku ßn brau­s me­ osti og grŠnmeti ß milli ?
12%
Grilla­a ß ofngrind, skori­ Ý 4 parta - bori­ fram ß ristu­u brau­i sem pinnamat?
8,4%
Vel krydda­a kalda sem ßlegg Ý samlokur ?
22,9%
Tvo ß mann me­ baka­ri kart÷flu, sveppum, papriku og lauk ßn brau­s?
25,3%
Heita me­ kart÷flust÷ppu og br˙nni sˇsu?
3,6%